"Transformando o modo de viver a vida."

No quadro “Receitas da Semana” de hoje trouxemos receitas que você vai AMAR, doces que você pode comer livre de culpa ou qualquer rescentimento. Hoje não vamos “jacar”, vamos apenas mostrar que a natureza já nos proporciona alguns alimentos doces, naturais e de baixa caloria para nos deliciarmos e incrementarmos mais a dieta! Para você ficar mais doce e sem nenhuma culpa:

 

sorvete de banana

Sorvete de Banana (Glúten Free, Vegan, Gracie Diet)

– APENAS UM IGREDIENTE –

Dificuldade: Fácil | Tempo de Preparo: 15 mins + 2 hrs para banana congelar | Autor: Kitchn

Ingredientes:

  • 2 bananas

Modo de Preparo:

Descasque as bananas e corte-as em rodelas médias. Leve ao freezer em um recipiente fechado por pelo menos 2 horas (o ideal é de um dia para o outro). Depois disso, retire-as do freezer e coloque-as em um processador (pode ser pequeno) – o processador é a ferramenta mágica nessa receita, é ele que fará com que a textura da banana se torne ideal para um sorvete.
Primeiro a banana parecerá simplesmente cortada, tire-as da borda e bata novamente; depois parecerão grudentas, tire-as da borda do recipiente e continue batendo no processador; na terceira vez, elas irão estar se parecendo um mingau, então repita o mesmo processo e bata novamente. Após esse processo, sua textura começará a ficar lisa e cremosa, e então a mágica acontece!
Se você quiser adicionar algum outro ingrediente, esta é a hora! Termine de deixar sua banana batendo mais uns segundos, para uma ‘massa’ aerada e então retire-a e sirva!

 

barra energética doce

Barras Energéticas – (Glúten Free, Vegan)

Dificuldade: Fácil | Tempo de Preparo: 1:30 hrs | Autor: Kitchn

Ingredientes:

  • 1x de Amêndoas (ou nozes de sua preferência)
  • 1x de frutas secas
  • 1x de Tâmaras
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Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no processador, assim que começar a formar bolas com a “massa” grudando desligue. Retire a massa e coloque sobre um filme plástico pressionando de maneira que fique quadrada e na altura desejada da barrinha. Embrulhe e deixe descansando por pelo menos 1hr (ou a noite toda).
Retire o plástico ao redor da massa e corte suas barrinhas no tamanho desejado, elas estão prontas!
Guarde-as no freezer, elas duram até 3 meses.

 

doce

Estrogonofendoim (Proteico)

Dificuldade: Fácil | Tempo de Preparo: 20 mins | Autor: Gabi Castejón – FarofaFit

Ingredientes:

  • 50g de pasta de amendoim (sugestão – THAT’S NUTS TRADICIONAL)
  • 500g carne cortada em cubos (temperada a gosto)
  • 1 colher de chá páprica doce
  • 1 colher de sopa cebola picada
  • 1 pitada de sal rosa
  • Água (quantidade medida na hora para formar o creme)

Modo de Preparo:

Frite a carne e reserve. Doure a cebola, adicione o restante dos ingredientes até formar um creme. Adicione a carne novamente e está pronto!

 

Viu como dá pra incrementar o doce na dieta de uma maneira responsável?! Tem alguma dieta gostosa e saudável? Posta com a hashtag #teamessencialmais que a gente quer ver!

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